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Dulces de Semana Santa, ¿de dónde viene la tradición?

A punto de comenzar la Semana Santa, hemos podido ver cómo se han llenado confiterías y pastelerías de exquisitos bocados dulces. Y, por qué no decirlo, bocados a los que resulta muy complicado resistirse. Es algo inherente a esta celebración, y es que unos días después de que comience la cuaresma, miles de dulces inundan nuestros establecimientos […]